Market zincirinden 'bize gelişi' etiketi

Sebze ve meyve fiyatlarındaki yükselişten sorumlu tutulan market zincirlerinin gündeminde kendini savunmak var. Migros, tüm maliyet kalemlerini alt alta sıralayan büyük etiketlerle tüketiciyi bilgilendirme yolunu seçti.

Yeni Şafak
Sebze ve meyve fiyatlarındaki yükseliş market zincirlerini harekete geçirdi.

Ekonomiden sorumlu Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek, hafta başında, gıda enflasyonunu düşürmek amacıyla yapısal sorunlara yönelik çok önemli kararlar aldıkları açıklamasını yaptı. Şimşek, ekim ayında hayata geçirilecek kararlarla yaş meyve-sebze ve et fiyatlarında son dönemde belirginleşen artış eğilimi ve aşırı oynaklığa kalıcı çözümler getirecek tedbirler üzerine çalışıklarını duyurdu. Habertürk'ün haberine göre paketleme, nakliye ve perakende satış süreçlerindeki lojistik iyileştirmelerin etkili olabilmesi için toptancı hallerinde de modernizasyona gidilmesi gerektiği vurgulanıyor. Ve bayram sonrasındaki ilk Gıda Komitesi toplantısında Gümrük ve Ticaret Bakanlığı’nın reform paketinin değerlendirilmesi bekleniyor.

Marketler topun ağzında

Meyve ve sebze fiyatlarındaki artış söz konusu olduğunda tüm oklar marketlere çevriliyor. Biraz geri gidelim, Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, Ocak 2017’de yüksek sebze ve meyve fiyatlarını hatırlatarak çiftçiye seslenmiş, “Son dönemde döviz kurlarında yaşanan hızlı artışın rasyonel sebeplere dayanmadığını, meselenin üreticileri ve tüketicileri tedirgin ederek ekonomiyi yavaşlatmak olduğunu kim inkâr edebilir? Bakıyorsunuz tarlada domates 1 lira, ama çarşıya pazara geldiği zaman 7-8 liraya kadar çıkıyor. Ne bu? Bu arada olanlar kimler? İnsaf insaf. Ben çiftçime sesleniyorum. 1 yıl önceden gelip, senin tarlanı satın alanlar noktasında dikkatli ol” demişti. Biraz daha geriye, Şubat 2015’e gidelim. Merkez Bankası, hazırladığı bir raporda, “Yeni Hal Yasası taze meyve ve sebze toptan fiyatlarını yüzde 20-25 düşürmüşken, perakende fiyatlar için anlamlı bir etki bulunamadı” değerlendirmesini yapmış, “İlgili düzenleme üreticilerin ürünlerini doğrudan perakendecilere satma imkânı verdiğinden, bulgularımız toptan fiyatlardaki kâr marjının bir bölümünün perakendecilerin kâr marjına geçmiş olabileceğini düşündürmektedir” notunu düşmüştü.

http://image.piri.net/resim/imagecrop/2017/09/05/10/35/resized_a201d-935b7bc23.jpg

İşte bütün bu değerlendirmelerden sonra, geçtiğimiz yıl bu dönemde marketlere sebze ve meyvede alış fiyatlarını etikete yazma zorunluluğu getirilmişti. İlk günden tartışılan uygulamada market zincirleri, alış fiyatı ile satış fiyatı arasındaki farkın, doğrudan marketin kârı gibi görünse de arada lojistik, vergi ve firelerle aslında tüketiye ulaşan fiyatın içinde görünmeyen pek çok başka yük olduğunu savundu. Pek çok market zincirinin yöneticisi, sebze ve meyve satışında fireler nedeniyle aslında kâr değil zararın söz konusu olduğunu, o reyonların müşteri trafiği oluşturmak için hâlâ korunduğunu söyledi.

Merkez Bankası'nın 2015 raporu ses getirmişti

Merkez Bankası’nın Şubat 2015’te Habertürk’te yayınlanan raporunda, “Eğer hedef taze meyvesebze fiyatlarını azaltmak ise Türkiye’de toptancı ve üreticinin fiyatlama davranışını etkileyen politikalardan ziyade perakendecinin kâr marjını hedefleyen politikalar tercih edilmelidir” yorumu yapılmıştı.

EKONOMİ
Ağustos ayında en fazla yeşil soğanın fiyatı arttı

EKONOMİ
Tüm pazarı satın aldı, herşeyi bedava dağıttı

EKONOMİ
Gıda fiyatlarına neşter için geri sayım başladı

EKONOMİ
Enflasyonu donduracaklar