“Engel Tanımayan Şefler” Antalya’da buluştu
Antalya’da düzenlenen “Engel Tanımayan Şefler” etkinliği, özel gereksinimli bireyler ile ünlü şefleri aynı mutfakta bir araya getirerek renkli ve anlamlı görüntülere sahne oldu. Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ile Tüm Aşçılar ve Miksolojistler Derneği (TAMDER) iş birliğiyle gerçekleştirilen buluşma, Antalya Valiliği himayesinde Antalya Spor Salonu’nda yapıldı. Etkinlikte özel gereksinimli bireyler, deneyimli şeflerle birlikte yemek hazırladı. Ortaya çıkan manzaralar, mutfağın birleştirici gücünü ve birlikte üretmenin verdiği mutluluğu gözler önüne serdi. Tezgâhları tek tek gezerek katılımcılarla sohbet eden Gençlik ve Spor Bakan Yardımcısı Safa Koçoğlu, bu tür organizasyonların özgüven ve dayanışma duygusunu güçlendirdiğini vurguladı. Koçoğlu, “Birlikte olmanın, birlikte üretmenin ve empati kurmanın ne kadar kıymetli olduğunu burada net şekilde görüyoruz. Özel gereksinimli bireylerin ünlü şeflerle aynı mutfakta yemek yapması, onların özgüvenini artırıyor ve ‘birlikte nasıl hareket edebiliriz’ duygusunu geliştiriyor” dedi. Bakanlık olarak özel gereksinimli bireylere yönelik kamplar ve projeler yürüttüklerini de hatırlattı. Gençlik ve Spor İl Müdürü Yavuz Gürhan ise etkinliğin, özel gereksinimli gençlerin hayata daha güçlü tutunmasına katkı sunduğunu belirterek, “Kendilerine güvenmeleri ve sosyal hayatın içinde aktif rol almaları için bu tür buluşmaları önemsiyoruz” ifadelerini kullandı. “Engel Tanımayan Şefler” buluşması, mutfakta kurulan dostluklarla hem katılımcılara hem de izleyenlere umut ve ilham verdi.
