Türkiye'nin yumurta üretimi ocakta bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalışla 1,7 milyar adet oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ocak ayına ilişkin "kümes hayvancılığı üretimi" istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, yumurta üretim miktarı ocakta bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalırken, 2017 yılının aynı ayına göre yüzde 5,8 arttı. Ocakta 1,7 milyar adet tavuk yumurtası üretildi.
Söz konusu ayda kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 1,6 azalırken, Ocak 2017'ye göre yüzde 10,5 artışla 104 milyon olarak kayıtlara geçti.
Tavuk eti üretimi, ocakta bir önceki aya göre yüzde 2,3 azalırken, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 12,2 yükseldi ve 181 bin 481 ton olarak belirlendi.
Hindi eti üretimi de bir önceki aya kıyasla yüzde 14,1 azaldı ve 5 bin 225 ton olarak kayıtlara geçti. Hindi eti üretimi bu dönemde bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 87,1 artış kaydetti.