İşte kabartan bir tarif öneriyoruz bugün: Hamburger köftesi. Yanında hazırlayacağınız garnitür çeşitleriyle harika bir lezzet yakalayacaksınız. Afiyet olsun...
https://image.piri.net/resim/imagecrop/2021/01/05/03/52/resized_0c322-b5d7d7eab127ddryagedhamburger.jpg
Hamburger köftesi tarifi için malzemeler
- 400 Gram Köftelik Dana Döş Kıyma
- 100 Gram Az Yağlı Koyun Kıyması
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Toz Yenibahar
- 1 Çay Kaşığı Çekilmiş Taze Karabiber
- 2 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Çay Kaşığı Limon Suyu
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Su
- 3 Diş Sarımsak
- Servis Malzemeleri
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Kase Doğranmış Mantar
- 1 Adet Hilal Doğranmış Kuru Soğan
- Arzu Ettiğiniz Kadar Hardal
- Arzu Ettiğiniz Kadar Mayonez
https://image.piri.net/resim/imagecrop/2021/01/05/03/56/resized_6a41e-5afaa5d6hamburgerkoftesi20e00.jpg
Hamburger köftesi yapılışı
https://image.piri.net/resim/imagecrop/2021/01/05/03/59/resized_0e19c-2912d5a9maxresdefault1.jpg
Hamburger köftesi kaç dakikada hazırlanır ve pişer?
- 30 dakikada hazırlanan hamburger köftesi 20 dakikada pişer.
Hamburger köftesinin kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi orta olan hamburger köftesinin kalorisi 196,4.
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Eti Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 120 gram tereyağı (veya margarin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 ml ılık süt (1 su bardağından biraz fazla)
- 150 ml ılık su (1 su bardağından iki parmak az)
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım yaş maya (20g)
Üzerine;
Üstüne:
- Soğan, marul, domates, peynir, kornişon turşu vs.
- Sos için:
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği yapılışı
ÖZGÜN Kestaneli iç pilavı nasıl yapılır? İç pilavın en görkemlisi kestaneli iç pilavı tarifi