Arılan çiçeklerden ürettiği B vitamini açısından zengin tatlı bir besin olan balın birçok faydası bulunuyor. Enerji veren, yorgunluğu gideren, sindirimi düzenleyen ve kilo vermeye yardımcı olan balın kalitesi üretimine göre değişiklik gösteriyor. Güvenilir bir yerden alınması gereken balın, sahte olması faydadan çok zarara yol açar.
"Onda insanlar için şifa vardır"
Kur'an-ı Kerim'de bazı ayetlerde geçen bal, ayrıca Hz. Peygamber'in de övgüsüne mazhar olmuştur. Hz. Peygamber (as), hastalananlara, şifa bulmak isteyenlere bal yemelerini ve şerbetini içmelerini önermiştir.
Ayrıca Nahl Suresi 69. ayette bal ile ilgili Allah (c.c) şöyle buyuruyor:
“Sonra meyvelerin hepsinden ye de Rabbinin sana kolaylaştırdığı (yaylım) yollarına gir.” Onların karınlarından çeşitli renklerde bal çıkar. Onda insanlar için şifa vardır. Şüphesiz bunda düşünen bir (toplum) için bir ibret vardır.
Balın göze faydası: Eski tarihlerde göz sağlığı için kullanılan bal şimdilerde çok bilinmese de etkisi oldukça fazla. Kaşıntı, kızarıklık, kuru göz ve göz enfeksiyonlarına iyi gelen bal görme yetisini de arttırmaktadır.
Enerji verir: Bal vücudun ihtiyacı olan enerji, kalori ve şekeri temin ederek kısa zamanda enerjinizi yerine getirir. Halsiz kaldığınızda rahatlıkla tüketebileceğiniz baldan yiyerek kilo almadan hareketlenirsiniz.
Kas yorgunluğunu giderir: Özellikle sporculara tavsiye edilen bal kas yorgunluklarını gidererek enerji verir ve daha uzun süreli hareket sağlar.
Sindirim sistemini düzenler: Sindirim sistemini düzenleyen bal antimikrobiyal görev görür. Gastrit tedavisinde gerekli olan hidrojen peroksit bal sayesinde az da olsa üretilmektedir.
Kilo vermeyi hızlandırır: Obezitenin önlenmesinde ve kilo vermede etkili olan amino asit, mineral ve vitamin bal da bulunur. Her sabah ılık suya limon ve bal eklenip tüketildiğinde metabolizma hızlanır ve rahat şekilde kilo kaybı yaşanır.
Kan şekerini düzenler: Diyabet hastaları için zararlı gibi algılansa da aslında etkilemez. İçeriğindeki maddeler sayesinde kan şekerinin düzenlenmesini sağlayan bal normal düzeyde diyabet hastaları için 1 tatlı kaşığı faydalı sayılmaktadır.
Uykusuzluğu giderir: Sütün içine bal katıp tükettiğinizde rahat bir uyku uyumanız sağlar. Uyku sorunu yaşayanlar direk 1 tatlı kaşığı olarak da yiyebilir.
Öksürüğü azaltır: Yapılan araştırmalar sonucunda balın öksürüğe iyi geldiği kanıtlanmıştır. Şiddetli öksürenler ve boğaz enfeksiyonu sorunu olanlar bala limon sıkarak tüketebilir.
Balın yanıklara ve yaralanmalara faydaları: Küçük yanıklara sürüldüğünde hızla iyileşme sağlayan bal ciddi yanıklarda etkisini göstermez. Antibakteriyel özellik sağlayan bal yanık yerlere sürülerek bakteri çoğalmasını engeller. Yanık tedavisinde bahsettiğimiz gibi antibakteriyel etkisi bulunan bal kesik ve yaraların hızla iyileşmesini sağlar. Yara ve kesiklerde oluşan ağrıların da iyileşmesinde etkili olan bal mikropların giderilmesinde etkilidir.
Saçları nemlendirir: Bal saçların nemlenmesin en çok kullanılan doğal maskelerden biridir. Kuru saç derisi ve kuru saçların nemlenmesinde harika bir etki sağlayan bal saçlarınızın sağlıklı uzamasına da destek verir.
Cilt lekelerini giderir: Her akşam ciltte leke oluşan yerlere sürüldüğünde 1 haftada etkisini gösterir. Cildin parlamasını ve temizlenmesini de sağlayan bal derinlemesine nemlendirme sağlayarak cildi 1 haftada sağlıklı hale getirir.