Adana'da düzenlenen 11'inci Çukurova Kitap Fuarı'na gelen Prof. Dr. Karatay, “Yaşam Boyu Sağlık” konulu söyleşide konuştu. Sağlıklı beslenmenin ipuçlarını veren Karatay, yağlı kuzu etinin istenilen miktarda tüketilebileceğini anlattı. Kelle paça yemeğinin de oldukça faydalı olduğunu kaydeden Prof. Dr. Karatay şöyle konuştu:
Canan Karatay: Botoks yaptırmayın kelle paça için
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kollojen içeren kelle paça yiyen insanların botoksa ihtiyaç duymayacağını söyledi. Kelle paçanın kolesterol yükselttiğini iddia edenlere de tepki gösteren Prof. Dr. Karatay, "Hastalıklar arttı. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğan protein" dedi.
Yeni Şafak