Evrensel ilaç zencefil; tümörden, kanser hücrelerinden ve soğuk algınlığından korur. Öksürük ve bronşite karşı kekik, doğal öksürük şurubudur. Biberiye, hafızayı güçlendirir. Kuşkonmaz ise folik asit ve K vitamini deposudur.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Keservuran; vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirmek için bitkilerden nasıl faydalanabileceğimiz hakkında bilgiler verdi:
* BAĞIŞIKLIĞIN KRALİÇESİ EKİNEZYA: Ekinezyanın, antiviral virüslere karşı koruyucu özelliği vardır. Özellikle enfeksiyon durumunda, günde iki poşet demleme şeklinde tüketilmeli.
* KANSER SAVAŞÇISI ASTRAGALUS: Kanser hastalarının sıklıkla duyduğu ve kullandığı bu bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirmede önemi büyük.
* KOLESTEROL DÜŞMANI ZERDEÇAL: Kanserden koruyucu, karaciğer koruyucu, ve kan kolesterol seviyelerini düşürücü özellikleri araştırmalar sonucunda da kanıtlanmıştır.
* EVRENSEL İLAÇ ZENCEFİL: Adeta 'evrensel ilaç' olarak adlandırılmaktadır. Sindirime yardımcı, mide bulantısını önleyici. iltihaplanmayı önleyici, kötü huylu kolesterol düşürücü, kansere karşı koruyucu, mikroplara ve virüslere karşı koruyucu ve kan seyreltici etkileri bulunmaktadır. Kanser hücrelerinin gelişimini engellediği, Kanser Önleme Araştırma Konferansı'nda dile getirilmiştir. Limonlu, güzel ve sıcak bir zencefil çayı, kişinin kendini iyi hissetmesi için muhteşem bir ev yapımı ilaçtır.
* DOĞAL ÖKSÜRÜK ŞURUBU KEKİK: Öksürük ve bronşit gibi durumlarda buhar banyosu olarak veya çay şeklinde tüketildiğinde faydalı etkisi hızlıca fark edilmektedir. Kaynar suya 3 yemek kaşığı kuru kekik ve 2 tatlı kaşığı bal ekleyerek evde hayli etkili bir öksürük şurubu hazırlayabilirsiniz!
* HAFIZA GÜÇLENDİRİCİ BİBERİYE: Karaciğer rahatsızlığı ve kalp hastalıklarına neden olan inflamasyonun azalmasına yardımcı dır. Aynı zamanda hafızayı güçlendirici etkisi vardır.
BU SORULARA YANITINIZ EVET İSE BAĞIŞIKLIĞINIZA DİKKAT!
Aşağıdaki soruların kaçına evet diyorsunuz?
* Soğuk algınlığına kolay yakalanır mısınız?
* Vücudunuzda sık sık pamukçuk ya da genital herpes görülür mü?
* Lenf bezleriniz de bazen şişlik ya da ağrı olur mu?
* Soğuk algınlığına yılda iki defadan fazla yakalanır mısınız?
Bu sorulara 2'den fazla 'evet' cevabı verdiyseniz; beslenme alışkanlıklarınızı ve beslenme düzeninizi gözden geçirmeli, bağışıklık sistemini güçlendirmede tıbbi önemi olan bitkilere yer vermelisiniz.
GÜÇLÜ ANTİOKSİDAN KUŞKONMAZ
Güçlü bir antioksidan olan kuşkonmaz; çoğu sebze ve meyve gibi uygun bir potasyum - sodyum oranına sahiptir. Bir kâse pişmiş kuşkonmaz; 286 mcg folik asit (ki bu sinir sisteminde yararlı etkileri olan ve homosistin olarak adlandırılan zararlı kan kimyasalını azaltmaya yardımcı olan önemli bir B vitaminidir) ve aynı zamanda 404 mg potasyum içerir. Ayrıca sağlıklı bir pıhtılaşma ve kemikler için gerekli olan K vitamini açısından da zengindir. Kanserle savaşan kuersetin flavonoidini de içerir. Vücuttaki en önemli antioksidanlardan biri olan glutation açısından da zengindir. Bağırsaklarımızdaki faydalı bakterileri besleyen ve gastrointestinal (sindirim sistemi) sağlığı desteklemeye yardım eden özel bir lif tipi olan inulin açısından da zengindir. Aynı zamanda kuşkonmaz, böcek ilacından en az etkilenen 12 besinden birisidir.