Lezzetiyle hayranlık uyandıran pastane poğaçası

Her sabah işe giderken veya ev kahvaltılarında severek aldığımız pastane poğaçasını evlerden denemeye ne dersiniz? Fırından çıktığı mis kokusuyla evlerinin sarsa. Yediğinizde ağızda dağılan lokum gibi bir tarif. Peki pastane poğaçası tarifi nedir ve nasıl yapılır? Hamuru nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Poğaçada süt yerine yoğurt olur mu? Pastane poğaçası kalorisi nedir? Tarifimiz sizlerle...

Pastane poğaçası.

Poğaça deneyip tarifi tutturamadıysanız ya da taş gibi oluyor beğenmiyorum diyorsanız sizi bu tarife alalım. Yaptığınızda yemelere doyamayacaksınız. Tarif bizden yapması sizden. Kolay gelsin...

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2021/01/08/08/07/resized_d8751-6880205420160711_154006.jpg

Pastane poğaçası tarifi için malzemeler

Hamur Malzemeleri

2 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Beyaz Un

1 Adet Yumurta

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Çorba Kaşığı Toz Şeker

1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Küp Yaş Maya

1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Mahlep

150 Gram Küp Küp Doğranmış Oda Sıcaklığında Tereyağı

1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Soğuk Su

İç Malzemeleri

Yeteri Kadar Lor Peyniri

Üzeri İçin

Yeteri Kadar Yumurta Sarısı

Yeteri Kadar Çörek Otu

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2021/01/08/08/09/resized_20af2-b17c83d88ba48ad567469329d9c4ed540df438aa.jpg

Pastane poğaçası yapılışı

Bütün malzemeleri elinizle yoğurun. 1 saat dinlendirin. Hamuru 15 parçaya ayırın. El ayanızda açarak lor peyniri yerleştirin ve yuvarlayın. Kalan hamurları da aynı şekilde yaparak fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Yumurta sarısı ve çörek otu ile üzerini süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2021/01/08/08/10/resized_2ab97-6398610310053441=s1280=h960.jpg

POĞAÇADA SÜT YERİNE YOĞURT OLUR MU?

Süt ve yoğurdun yağ ve su oranları birbirinden farklıdır. Bu nedenle yoğurt kullanılan tariflerde süt, süt kullanılan tariflerde yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez.

Pastane poğaçası kaç dakikada hazırlanır ve pişer?

20 dakikada hazırlanan pastane poğaçası 20 dakikada pişer. Dinlenme süresi ise 60 dakika.

Pastane poğaçasının kalorisi ne kadar?

Zorluk seviyesi orta olan pastane poğaçası kalorisi 349,9.

ÖZGÜN
İki lezzetin karışımı: Pizza börek

ÖZGÜN
Böylesini hiç görmediniz: Zahterli pide

ÖZGÜN
Evde hamburger köftesi yapılışı