Bazı yörelerde terbiyeli ekşili köfte, misket köfte çorbası ve salçalı sulu köfte yemeği olarak da bilinen ekşili köfte sofralarınızda muhakkak yer etmeli. Yedikten sonra bize hak vereceksiniz. Detaylar haberimizde..
TERBİYELİ KÖFTENİN TERBİYESİ NASIL YAPILIR?
> Ayrı bir kasede yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı limon suyunu çırpın.
> Karışıma tencerede pişen köftelerin suyundan bir miktar ekleyip güzelce karıştırın.
> Terbiyeniz hazır.
> Hazırladığınız terbiyeyi tencerede pişmeye devam eden köftelere yavaş yavaş ilave edin, birkaç dakika daha pişirdikten sonra altını kapatın.
Ekşili köfte kaç dakikada pişer?
30 dakikada hazırlanan ekşili köfte 30 dakikada pişer.