Ayva marmelatı, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, doğal ve sağlıklı bir tatlıdır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu marmelatı evde kendiniz de yapabilirsiniz. İşte size adım adım ayva marmelatı tarifi:
Rendelenmiş ayvaları ve şekeri tencereye alın. Üzerine limon suyunu ekleyin ve iyice sulanana kadar bekleyin. Taze zencefili incecik soyun ve minik doğrayın. Tencereye ilave edin. Ve bütün malzemeleri karıştırıp ocağı kısık ateşte açın. Sulanmaya başlayınca ayvanın çekirdeklerini tencereye ilave edin ve koyulaşana kadar pişirin.
20 dakikada hazırlanan ayva marmelatı 15 dakikada pişer.
Zorluk seviyesi kolay olan ayva marmelatı kalorisi 215,2.
Ayva filtrelerini tülbente sarıp kaynatmak, marmelatın doğal olarak koyulaşmasına yardımcı olur ve hoş bir renk verir.
Marmelatın uzun süre dayanması için kavanozları ve parçalarının kaynatılıp sterilize edilmesi önemlidir.
Bu pratik ayva marmelatı tarifiyle, sabah kahvaltılarında veya tatlı ürünleri kullanabileceğiniz nefis bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!