Uygun, 2015-2016 sezonunda 143 bin tonluk zeytinyağı rekoltesinin yaklaşık 13 bin tonunu, 2016-2017 sezonunda ise 166 bin tonluk rekoltenin 45 bin tonunu ihraç ettiklerini söyledi.
Zeytinyağı ihracatındaki rekorun 92 bin ton olduğunu kaydeden Uygun, bu sezon henüz tahminlerin resmi olarak açıklanmamasına rağmen rekor düzeyde bir rekolte beklendiğine dikkati çekti.
Rekor düzeyde beklenen rekoltenin bazı kesimlerde "Bu ürün nasıl pazarlanacak?" kaygısına neden olduğuna işaret eden Uygun, "İster dökme ister ambalajlı olsun biz ihracatçılar olarak bu zeytinyağının hepsini satabiliriz. Biz ihracatçılar olarak 2012-2013 sezonunda yakaladığımız 92 bin tonluk ihracat rekorunu kıracağımıza inanıyoruz." diye konuştu.
Türkiye'nin artık 200 bin ton ve üzerindeki rekoltelere alışması gerektiğini, bu yıl hasat döneminde fiyatta dalgalanmaların görülebileceğini ancak zaman içinde dengeye oturacağına inandığını ifade eden Uygun, hedeflerinin Türk zeytinyağını ambalajlı ve markalı olarak ihraç edebilmek olduğunu söyledi.
Uygun, ihracatçıların yüksek rekolteyi pazarlayabilmek için yurt dışında yürüttüğü faaliyetlere hız verdiğini, geçmişte mal yokluğu nedeniyle rafa giremedikleri Japonya, ABD, Katar gibi ülkelere yoğunlaşacaklarını bildirdi.