Miçotakis'e İstanbul ziyaretinde ikram edilen leblebi helvası Yunanistan'ın gündemine oturdu

Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis'in İstanbul ziyareti iki ülke ilişkilerinden çok gündeme oturan bir diğer konu da leblebi helvası oldu. Miçotakis'e ikram edilen saray tatlısı, Yunan heyet tarafından da çok beğenildi. Atina'nın gündemi bir anda leblebi helvası oldu. Sosyal medyada Yunan heyetinin çok beğendiği helvanın tarifi aranırken, Yunan televizyonunda da tatlının tarifi verildi.

1/9

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Miçotakis ile Vahdettin Köşkü'nde yediği yemek de Yunan basınının gündemindeydi.

2/9

Vahdettin Köşkü'ndeki yemekte levrek balığından sonra ikram edilen leblebi helvası Atina'da
konu oldu.

3/9

Yunan heyeti, leblebi helvasını çok lezzetli buldu.

4/9

Yunan kanalı
SKAI TV, menüde yer alan ve merak uyandıran leblebi helvasının tarifini verdi.

5/9

Sosyal medya kullanıcıları da en çok leblebi helvasını arattı.

6/9

Anadolu'nun binlerce yıllık geleneksel yemek tariflerinin, ilk kez sağlıklı ve atıksız yönleriyle dünyaya açıldığı "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabında yapılışı anlatılan "leblebi helvası", Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın tarifiyle okuyucuyla buluşmuştu.

7/9

LEBLEBİ HELVASI NEDİR
Peki leblebi helvası nedir, nasıl yapılır?

Helva, Türk mutfak kültüründe önemli bir tatlıdır. Leblebi helvası da, 90'lı yılların bakkallarında en ön saflarda, gofretlerin yanında yer alır.

Günümüzde pek talep görmese de, uzun yıllar boyunca damakların favorisi olmuştur.

8/9

LEBLEBİ HELVASI TARİFİ
Malzemeler:

1 su bardağı leblebi
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1,5 su bardağı sıcak süt

9/9

LEBLEBİ HELVASI YAPILIŞI


Leblebi tozu kullanmayacaksanız leblebileri robottan çekerek un haline getirin.
Tereyağını tencereye alıp eritin.
Sütü ve şekeri ekleyin, aralıksız karıştırarak kıvam aldırın.
Kıvam alan helvayı 5 dakika dinlendirin, servis tabağına alıp arzuya göre süsleyin.