Çubuk’un simgesi haline gelen turşunun ön planda olduğu festival, halk dansları gösterileri, turşu kurma ve yeme yarışmalarıyla başladı. Festival 7 Eylül’e kadar konserler, sergiler ve çeşitli etkinliklerle devam edecek.
Ankara’nın Çubuk ilçesinde bu yıl 17’ncisi düzenlenen Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali, renkli etkinliklerle başladı. Çubuk Belediyesi tarafından Çubukabad Parkı’nda gerçekleştirilen açılış töreninde Bosna Hersek, Romanya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Rusya ve Polonya’dan gelen halk dansları ekipleri sahne aldı.
Yöresel kıyafetleriyle sahneye çıkan dansçıların gösterileri büyük beğeni toplarken, festival alanını dolduran vatandaşlar farklı ülkelerin kültürlerini yakından tanıma fırsatı buldu.
Açılışın ardından festivalin en çok ilgi gören etkinliklerinden turşu kurma yarışması yapıldı. Katılımcılar, geleneksel yöntemlerle en güzel turşuyu kurmak için hünerlerini sergiledi. Jüri değerlendirmesi sonucunda Rusya ekibi birinciliği elde etti. Festival alanında düzenlenen turşu yeme yarışması ise eğlenceli görüntülere sahne oldu.
Ziyaretçiler, kurulan stantlarda Çubuk’un meşhur turşularını tatma imkânı bulurken, farklı yöresel ürünler de sergilendi. Gün boyu yoğun ilgi gören festival alanı, renkli görüntülere sahne oldu.
Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş açılış konuşmasında festivalin ilçenin tanıtımı için büyük önem taşıdığını belirterek, “Çubuk turşusu bizim kültürümüzün bir simgesi. Bu festivalle hem ilçemizi tanıtıyoruz hem de dostluk köprüleri kuruyoruz. Katkı sağlayan ülkelere, misafirlerimize ve ilgi gösteren vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Festival kapsamında konserler, sergiler, yöresel ürün tanıtımları ve çeşitli yarışmalar düzenlenecek. Etkinlikler 7 Eylül’e kadar sürecek.
