Türk mutfağının vazgeçilmezi, dükkanlar açtıran lezzet kıymalı pidenin minisini hazırladık. Hamurundan yağlı kıymalı harcına kadar detaylar verdiğimiz bu tarifi çok seveceksiniz. Peki kıymalı mini pide tarifi nedir ve nasıl yapılır? İşte, pide tarifi, malzemeleri, kalorisi, pişirme süresi ve yapılışı.
Ailecek her öğünde afiyetle yiyeceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Çayla ayrı, ayranla ayrı güzel gider kıymalı pide. Yapılışı da çok kolay. Tek yapmanız gereken mutfağa girmek. E hadi o zaman afiyet olsun şimdiden...
Kıymalı minik pide tarifi için malzemeler
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 4 Su Bardağı Un
- 300 Gram Yağlı Kıyma
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon
- 1/2 (Yarım) Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Kıymalı minik pide yapılışı
Hamur malzemelerini yoğurup bir saat mayalandırın. Kıymalı harcı karıştırıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde hamurdan koparıp elinizle açıp tepsiye yayın, üzerlerine 1 tatlı kaşığı kıymalı harçtan yayın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden 180 derecelik ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Kıymalı mini pide kaç dakikada hazırlanır ve pişer?
10 dakikada hazırlanan kıymalı mini pide 60 dakikada dinlenme süresi var. 20 dakikada da pişer.
Kıymalı mini pide kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi kolay olan kıymalı mini pide kalorisi 299,9.