1 Ve 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
3 Adet oda sıcaklığında yumurta
120 Gram tereyağı
1 Adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 Adet rendelenmiş limon kabuğu
1/2 (yarım) adet limon
1 Su bardağı süzme yoğurt
2 Ve 1/2 (yarım) su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Toz seker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın.
Yağı da ekleyin, çırpın.
Limon ve portakal rendelerini ekleyin. Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu eleyin ve karışana kadar karıştırın.
Pişirme kağıdı serili orta boy bir kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırında kızarana ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
15 dakikada hazırlanan kek 40 dakikada pişer
Zorluk seviyesi kolay olan kekin kalorisi 322 kalori.