Ramazan ayında tatlı tüketiminin önceki aylara nazaran artıyor olması sağlık ve beslenmeye dair telaşeleri artırdı. Uzmanlara göre, iftardan sonra tatlı ve türevlerini tüketmek isteyenlerin sahurda bulunan reçel, pekmez, tahin ve bal gibi şekerli gıdaların tüketimini sınırlandırmaları gerektiğini öneriyor.
Ramazan ayında iftardan sonra heyecanla beklenen tatlıların tüketimine dair uzmanlar uyarıyor. İftardan sonra ağır şerbetli bulunan tatlılar yerine, birkaç saat yaklaşık 1-2 saat geçtikten sonra sütlü tatlılar veya meyvelerin tüketilmesi gerektiği söyleniyor.
TATLIYI HAFTADA 2 PORSİYONLA SINIRLANDIRIN
Dyt. Bahtınur Yılmaz, “Diyabet hastalığımız var veya kilo vermeye çalışıyorsak; tatlı tüketimimizi haftada 1-2 porsiyon ile sınırlandırmalıyız. Diğer günler sahur ve iftardan sonra ara öğün olarak taze ve kuru meyveler yanına da kuruyemiş ekleyerek ara öğün yapabiliriz” açıklamalarında bulundu.
SU TÜKETİMİNE DAHA FAZLA ÖNEM VERİLMELİ
Ramazan’da katı yasaklar uygulamak yerine, herkesin porsiyon kontrolünü uyarak ve mevcut kronik hastalıklarına dikkat ederek beslenmeye dikkat etmesi gerektiğinin altını çizen Dyt. Yılmaz, şu ifadeleri dile getirdi:
“Ramazan ayı boyunca iftardan sonra şerbetli ve hamurlu tatlılar yerine, aradan 1-2 saat geçtikten sonra sütlü tatlılar, meyve tatlıları, güllaç, aşure gibi daha hafif tatlıları tercih edebilirsiniz. İftardan hemen sonra aşırı tatlı isteğiniz olursa, birkaç adet kuru incir veya kuru kayısı ile bu isteği bastırabilirsiniz. Oruçlu olduğumuz uzun saatler boyunca su içemeyeceğimizden sahur, iftar ve iftar sonrasında ortalama 2-2,5 litre su tüketmeye de özen göstermeliyiz. Tatlıyı sık tüketenler özellikle su tüketimine daha da dikkat etmelidir."