Sumaklı soğan salatası
Hafif ekşi aromasını sumağa borçlu olan, acısını ile soğandan alan nefis sumaklı maydanozlu soğan salatası genellikle kebap, lahmacun ile birlikte tüketilir. Sumaklı soğan salatasını yapmanın birkaç önemli püf noktası vardır. Yapılışı oldukça kolay, lezzetli soğan salatasını sizler için derledik. İşte kebap salatası olarak da tarif edilen sumaklı soğan salatası tarifi...
Soğanlı sumaklı salata, kebap, balık gibi yemeklerin yanında vazgeçilmez. Türk sofralarının baş salatalarından biri olan soğanlı sumaklı salata yapmak oldukça pratik. İşte soğanlı sumaklı salata tarifinin detayları...
SUMAKLI SOĞAN SALATASI TARİFİ
SUMAKLI SOĞAN SALATASI TARİFİ
Malzemeler
4 adet orta boy soğan
5-6 dal maydanoz
2 yemek kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz
SUMAKLI SOĞAN SALATASI NASIL YAPILIR?
SUMAKLI SOĞAN SALATASI NASIL YAPILIR?
Soğanı piyazlık doğrayın.
5 dakika kadar bol suyla yıkayın ve suyunu süzün.
Bu esnada maydanozları doğrayın.
Suyu süzülen soğanlara maydanozları ekleyin.
Limon suyunu soğanların üzerine gezdirin.
Sumak ve pul biber de ilave edip hepsini harmanlayın.
Salatanızı servis etmeden önce tuzunu da ekleyin. Afiyet olsun.
#soğan salatası
#sumaklı soğan
#sumaklı soğan salatası
#kebap salatası
#salata tarifleri
