Sofraya kuraklık geliyor

Küresel ısınmanın en önemli besin kaynağı buğday rekoltesinde rekor düşüşe neden olduğu belirtiliyor. Buğday rekoltenin bu yıl 1.5 milyon ton düşüceğine dikkat çekilirken, dünya piyasalarında 250 dolar civarında seyreden fiyatların 300 doları geçebileceği dile getiriliyor. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, “Bu yıl hem geçen yıldan daha az ürün bekliyoruz hem de geçen yıla göre stokumuz 750 bin ton daha az” dedi.

TMO Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, buğday stoklamaya gerek olmadığını savunurken, Dünya Bakliyat ve Hububat Birliği Başkan Yardımcısı Mahmut Arslan, Türkiye'nin “tahıl ambarı” olarak nitelendirilen Orta Anadolu'da kuraklık nedeniyle sorun yaşandığına dikkat çekti.

Arslan, buğdayda sulanabilen arazilerde dekar başına 500, 600 kilo aldıkları buğdayın şimdi 70-80 kiloya düştüğünü söyledi. Arslan, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde bu yıl son yılların aksine yağmur açısından en güzel günlerini yaşadığını, düzenli yağmurlarla bitkinin istenilen şekilde büyüdüğünü, geliştiğini ve hasat döneminde de çiftçinin yüzünü güldürdüğünü kaydederek, “Stokçular, spekülatörler, fırsatçılar bu işten yararlanmak için özellikle Güneydoğu Bölgesinde, buğday, arpa, mercimek ve buldukları her ürünü depoya koyuyor” dedi. Orta Anadolu çiftçilerinin hükümete başvurarak bölgenin “afet bölgesi” ilan edilmesini talep ettiklerini aktaran Arslan, bu hızla giderse yakın zamanda tüketicinin, 30 kuruşa aldığı ekmeği 50 kuruşa alacağını söyledi. Arslan, “Piyasayı düzenleme görevi TMO'ya verilmiştir. Bu görevi yerine getirerek, buğday ithalat yapması şart. Geçtiğimiz yıllara göre, hububat, bakliyat ve diğer ürünlerin rekoltesinde yüzde 20 düşüş var. Çok büyük sektörler ayakta duramayacaklardır, bu nedenle hükümetin derhal önlemini alması gerekiyor” çağrısında bulundu.