Adana'da düzenlenen Portakal Çiçeği Festivali'nde, Tadım Döner standında halk sağlığının hiçe sayıldığı ortaya çıktı. Sosyal medyada yayılan görüntülerde, işletmenin hijyen kurallarını hiçe sayarak, pişmiş tavuk eti üzerine çiğ et eklediği net bir şekilde yer aldı. Bu skandal, festivalde binlerce kişiye yiyecek sunan işletmenin, insan sağlığını göz ardı ettiğini gözler önüne serdi. Bakteriyel enfeksiyonlara yol açabilen Salmonella bakterisinin bulaşma riski taşıyan skandal uygulama, yalnızca hijyen ihlali değil, aynı zamanda büyük bir halk sağlığı tehdidi olarak karşımıza çıkıyor. Uzmanlar, pişmiş etin üzerine çiğ et takviyesi yapılmasının, özellikle bakterilerin hızla çoğalmasına olanak sağladığına ve bu tür enfeksiyonların yayılmasına zemin hazırladığına vurgu yapıyor.
KOCAELİ’DE 648 KİŞİ ZEHİRLENMİŞTİ
KOCAELİ’DE 648 KİŞİ ZEHİRLENMİŞTİ
Kocaeli’de bir işletmede satılan tavuk dönerden 648 kişi zehirlenmişti. İşletme sahipleri polis ekipleri tarafından gözaltına alınarak tutuklanmıştı. İnsanların hayatı ile oynayan işletme sahiplerinden E.T. ise polisteki ifadesinde “Uzun yıllardır sektördeyim; kimsenin sağlığıyla oynamadım. Benim sosum, bu sektöre farklı bir lezzet getirmiştir' dediği ortaya çıkmıştı.
#Adana
#Portakal Çiçeği Festivali
#Tavuk Döner
#Çiğ Tavuk
#Döner
