Tvnet'te önemli açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Ebubekir Şenateş "Bugün kullandığımız bir çok hazır gıda ultra işlenmiş gıda olarak nitelendiriliyor. Bu gıdalar, kansere yol açacak kadar zararlı" ifadelerini kullandı. İşte ultra işlenmiş gıdalar...
Prof. Dr. Ebubekir Şenateş, tvnet canlı yayınında ultra işlenmiş gıdalara ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Bu gıdaların ciddi sağlık sorunlarına yol açacağını söyleyen Şenateş tek tek sıraladı. İşte ultra işlenmiş gıdalar ve neden olduğu hastalıklar...
Cipsler
Salam ve sosisler
Paketlenmiş atıştırmalıklar
Gazlı içecekler
Isıtmaya hazır dondurulmuş ürünler
Hazır çorbalar
Aromalı sodalar
ULTRA İŞLENMİŞ GIDALAR HANGİ SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇAR?
Şenateş yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
Ultra işlenmiş gıdalar iyi bir tat, enerji veriyor ama aslında doğal besleyici özellikleri ve yararlı maddeleri oldukça düşük şeyler. ama tat verdiği verdiği için ve iştahı da artırdığı için bir nevi bağımlılık yapıyor...
Bu besinler kolaylık sunarken bizim her gün hastanede doktor olarak karşılaştığımız; kalp hastalıkları, karaciğer yağlanması gibi hastalıklar, bağırsak hastalıkları, klon hastalığı, ülseratif kolit gibi hastalıklar, tip 2 diyabet, kolesterol yüksekliği ve en önemlisi obezite ile beraber kansere kadar yol açtığı çalışmalarda ortaya çıkarılmıştır.
