L’Espagne a commencé à confiner les volailles dans de vastes régions du pays à partir de lundi afin de prévenir la propagation de la grippe aviaire.
Les oiseaux, notamment les poules, les dindes, les canards et les oies, devront être déplacés des espaces extérieurs vers des poulaillers dans près de 1 200 communes classées comme zones à haut risque.
Selon les règles renforcées, les éleveurs doivent également veiller à ce que l’eau consommée par les oiseaux ne provienne pas de sources accessibles aux oiseaux sauvages.
2,5 millions de poules abattues.
Le ministère a introduit ces mesures à la suite d’une hausse des cas de grippe aviaire en Europe et de l’arrivée de températures plus froides.
Elle a ajouté qu’aucun nouveau foyer n’a été détecté ces dernières semaines, bien que les exploitations concernées aient besoin de temps pour reconstituer leurs cheptels.
L’industrie espagnole de la viande de volaille a été moins affectée, car la plupart des exploitations sont déjà en intérieur, a expliqué Jordi Montfort, secrétaire général de l’Association espagnole de la viande de volaille, à la chaîne publique RTVE.
Taux de mortalité allant jusqu’à 100 %
La souche actuelle du Virus de la grippe A (H5N1) peut entraîner un taux de mortalité allant jusqu’à 100 % en 48 heures chez certaines espèces de volailles, comme les poules et les dindes.
Bien qu’aucune transmission d’humain à humain n’ait été confirmée avec les souches actuellement en circulation, 28 personnes ayant été en contact direct avec des oiseaux infectés ont été contaminées cette année, entraînant 11 décès, selon l’Organisation mondiale de la santé.
