احتفلت أمينة أردوغان بانطلاق فعاليات أسبوع المطبخ التركي الذي يحمل عنوان "إرث على مائدة واحدة"، داعية إلى نقل قيم هذا الإرث الفريد الذي يحمل بركة الأناضول إلى الأجيال القادمة
إطلاق الفعالية السنوية
احتفلت أمينة أردوغان، عقيلة الرئيس التركي، الجمعة، بانطلاق فعاليات "أسبوع المطبخ التركي" الذي يحمل عنوان "إرث على مائدة واحدة".
وتُعد هذه الفعالية حدثا سنويا تطلقه رئاسة الجمهورية التركية، بالتنسيق مع وزارة الثقافة والسياحة، وتستمر بين 21 و27 مايو/أيار من كل عام.
رسالة التراث والأناضول
ودعت أمينة أردوغان، في تدوينة نشرتها على منصة "إن سوسيال" التركية، إلى ضرورة استمرار قيم المطبخ التركي عبر الأجيال، واصفة إياه بالإرث الفريد الذي يحمل بركة الأناضول.
وأعربت عن أملها في أن يجمع هذا المطبخ البشرية حول مائدة واحدة، مؤكدة على الدور الجامع لهذه الثقافة الغذائية العريقة.
فعاليات محلية ودولية
وتضمنت التدوينة مشاهد وصورا من الفعاليات التي نظمت في إطار هذا البرنامج، فيما تشهد الولايات التركية نشاطات متنوعة لإبراز تنوع النكهات والأطعمة بهدف الحفاظ عليها والترويج لها.
وتنظم الممثليات التركية في مختلف أنحاء العالم فعاليات للتعريف بعراقة المطبخ التركي وتنوع أطباقه.
